Description
Madu adalah subtansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain. Lebah menghasilkan madu dari sekresi gula tumbuhan atau dari sekresi serangga lain. Madu terbentuk melalui regurgitasi, aktivitas enzimatik, dan penguapan air.
Manfaat dari madu dapat meningkatkan imunitas tubuh, senyawa fitonutrien di dalam madu bisa menjadi antioksidan alami. Sehingga, madu dapat menangkal radikal bebas di dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh.
